Επικίνδυνη έκρηξη των τιμών στα τρόφιμα το 2025 – Γιατί το κακάο κατέγραψε αύξηση 200% φέτος

Ο αναλυτές της Goldman συμβούλευαν στους πελάτες τους να τοποθετηθούν μακροπρόθεσμα στο κακάο καθώς επίκειται «ένα ακόμη ράλι» που οφείλεται στα διαρθρωτικά ελλείμματα προσφοράς, στους αγοραστές που δεν έχουν κάνει αντιστάθμιση κινδύνου και στα ιστορικά χαμηλά αποθέματα

Επικίνδυνη έκρηξη των τιμών στα τρόφιμα το 2025 – Γιατί το κακάο κατέγραψε αύξηση 200% φέτος

Τελευταία Νέα

Ο αναλυτές της Goldman συμβούλευαν στους πελάτες τους να τοποθετηθούν μακροπρόθεσμα στο κακάο καθώς επίκειται «ένα ακόμη ράλι» που οφείλεται στα διαρθρωτικά ελλείμματα προσφοράς, στους αγοραστές που δεν έχουν κάνει αντιστάθμιση κινδύνου και στα ιστορικά χαμηλά αποθέματα

Το θέμα πουκυριαρχησσε το 2024 ήταν η αναζωπύρωση των παγκόσμιων τιμών των τροφίμων, οι οποίες δείχνουν ελάχιστα σημάδια υποχώρησηςκαθώς πλησιάζει η νέα χρονιά.
Μεταξύ των πιο εντυπωσιακών ράλι ήταν αυτόστην αγορά κακάο,το οποίο ξεπέρασε όλα τα βασικά προϊόντα το 2024εν μέσωπεριστολής της παργκόσμιας προσφοράς.
Οι τιμές για τονχυμό πορτοκαλιού και τον καφέέχουν επίσης αυξηθεί, υπογραμμίζοντας τονεπίμονο πληθωρισμό στην αγορά των τροφίμων.

Πηγή: Bloomberg

Η τρομερή κατάσταση στη Δυτική Αφρική – όπου βρίσκονται τα μεγαλύτερα αγροκτήματα κακάο στον κόσμο – έχει ωθήσει τις τιμές των κόκκων σε υψηλά επίπεδα ρεκόρ, καθώς οι ασθένειες των καλλιεργειών και οι αντίξοες καιρικές συνθήκες πυροδότησαν παγκόσμια συρρίκνωση της προσφοράς.
Την περασμένη εβδομάδα, οι αναλυτές της Goldman συμβούλευαν στους πελάτες τους να τοποθετηθούν μακροπρόθεσμα στο κακάο καθώς επίκειται «ένα ακόμη ράλι» που οφείλεται στα διαρθρωτικά ελλείμματα προσφοράς, στους αγοραστές που δεν έχουν κάνει αντιστάθμιση κινδύνου και στα ιστορικά χαμηλά αποθέματα.
Οι ανησυχίες για τον εφοδιασμό ώθησαν τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης κακάο στη Νέα Υόρκη σε σχεδόν 13.000 δολάρια ανά τόνο την περασμένη εβδομάδα.
Αυτή η άνοδος έχει οδηγήσει τις τιμές κατά σχεδόν 200% φέτος, καθιστώντας το κακάο στη κορυφαία απόδοση ως προς τα βασικά προϊόντα.
Ακολουθεί ο χυμός πορτοκαλιού.

Τα futures στη Νέα Υόρκη αυξήθηκαν κατά 73% σε ετήσια βάση, εν μέσω της έκρηξης της παραγωγής εσπεριδοειδών στη Φλόριντα.
Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης του αραβικού καφέ στη Νέα Υόρκη κατέγραψαν άλμα κατά 72% φέτος, λόγω των συνεχιζόμενων φόβων για παγκόσμια διαταραχή της προσφοράς.
Οι ευρείες τάσεις των τιμών των τροφίμων μέσω του Δείκτη Τιμών Τροφίμων του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών, ο οποίος παρακολουθεί τις διεθνείς τιμές ενός καλαθιού τροφίμων που διακινούνται παγκοσμίως, δείχνουν ότι οι αυξήσεις στις τιμές έχουν εκ νέου επιταχυνθεί ανησυχητικά φέτος.
Προειδοποιήσαμε την άλλη εβδομάδα ότι ο πληθωρισμός των τιμών των τροφίμων έχει «εισέλθει σε πολύ επικίνδυνο έδαφος και αναμένουμε ότι οι τάσεις που ωθούσαν τις τιμές των τροφίμων θα επιταχυνθούν ακόμη περισσότερο το 2025», επισημαίνεται

Δύο report δημοσιοποιήθηκαν την τελευταία εβδομάδα σχετικά με τις λιανικές τιμές των αυγών που κατακτούν νέα υψηλά και τις τιμές του βοείου κρέατος οι οποίες αναμένεται να διαμορφωθούν σε ύψος ρεκόρ.

www.bankingnews.gr

Ρoή Ειδήσεων

Δείτε επίσης

‘);
document.write(‘

‘);
if(f>48){
//pancreta
document.write(‘‘);
}else if(f>36){
//lidl
document.write(‘‘);
}else if(f>24){
document.write(‘‘);
}else{
//allianz
document.write(‘‘);
}
document.write(‘

‘);
document.write(‘

‘);
if(f>40){
document.write(‘‘);
}else if(f>30){
//metropolitan
document.write(‘‘);
}else if(f>20){
document.write(‘‘);
}else if(f>10){
document.write(‘‘);
}else{
document.write(‘‘);
}
document.write(‘

‘);

‘);
//——
document.write(‘

‘);
if(f<10){
//dovalue-finthesis-stegastiko
document.write(‘‘);
}else if(f<20){
//dovalue-finthesis
document.write(‘‘);
}else if(f<30){
document.write(‘‘);
}else if(f<50){
document.write(‘‘);
}else{
document.write(‘‘);
}
document.write(‘

‘);
//—–
//document.write(‘

‘);
//document.write(‘

‘);

‘);
document.write(‘

‘);
if(f>50){
document.write(‘‘);
}else if(f>40){
document.write(‘‘);
}else if(f>35){
document.write(‘‘);
}else if(f>30){
document.write(‘‘);
}else if(f>25){
//eydap
document.write(”)
}else if(f>20){
//depa
var rnd = window.rnd || Math.floor(Math.random()*10e6);
var pid739089 = window.pid739089 || rnd;
var plc739089 = window.plc739089 || 0;
var abkw = window.abkw || ”;
var absrc = ‘https://servedbyadbutler.com/adserve/;ID=179386;size=300×250;setID=739089;type=js;sw=’+screen.width+’;sh=’+screen.height+’;spr=’+window.devicePixelRatio+’;kw=’+abkw+’;pid=’+pid739089+’;place=’+(plc739089++)+’;rnd=’+rnd+”;
document.write(”);
}else if(f>10){
document.write(‘‘);
}else{
//metropolitan
document.write(‘‘);
}
document.write(‘

‘);

‘);
//window.scrollTo(0,0);
}else{
//left
document.write(”);
//right
document.write(”);
}