Πανεύκολη βασιλόπιτα με γιαούρτι

Η Πρωτοχρονιά πλησιάζει και σας έχουμε την πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για βασιλόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη. Υλικά: 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 5%  150 γρ. βούτυρο, + έξτρα για τη φόρμα 100 γρ. ηλιέλαιο 300 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 150 γρ. αυγά 1/3 κ.γ. μαστίχα, σε σκόνη ½ κ.γ. κανέλα ¼ κ.γ. μαχλέπι 1/3 κ.γ. τριμμένο μοσχοκάρυδο 1 βανιλίνη ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι 1 πρέζα αλάτι 150 γρ. γάλα πλήρες 450 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, + έξτρα για τη φόρμα άχνη ζάχαρη […]

The post Πανεύκολη βασιλόπιτα με γιαούρτι appeared first on OK! Magazine.