Πολωνία: Γιατί πουλάει τα αποθέματά της σε βούτυρο
Οι τιμές του βουτύρου στα καταστήματα έχουν αυξηθεί κατά περίπου 20% σε σχέση με πέρυσι, ενώ οι τιμές χονδρικής έχουν ανέβει κατά 50%
Η Πολωνία πουλά έως και 1.000 μετρικούς τόνους από τα αποθέματα κατεψυγμένου βουτύρου, προκειμένου να περιορίσει την αύξηση των τιμών ενόψει των προεδρικών εκλογών του Μαΐου.
Η κυβερνητική υπηρεσία που διαχειρίζεται τα αποθέματα ανακοίνωσε αυτή την εβδομάδα την δημοπρασία βουτύρου, επικαλούμενη τις σημαντικές αυξήσεις στις παγκόσμιες τιμές, οι οποίες αποδίδονται στην έλλειψη γάλακτος.
«Η κίνηση αυτή… αναμένεται να βοηθήσει στη σταθεροποίηση των τιμών του βουτύρου στην αγορά», ανέφερε η υπηρεσία. Σύμφωνα με την ανακοίνωση, το ανάλατο κατεψυγμένο βούτυρο θα πουληθεί σε επιχειρήσεις σε μπλοκ των 25 κιλών, με τιμή 28,38 ζλότυ (7 δολάρια) ανά κιλό. Η τιμή αυτή είναι πολύ χαμηλότερη από αυτή της αλυσίδας σούπερ μάρκετ Biedronka, όπου οι τιμές κυμαίνονται από 39,90 έως 49,95 ζλότυ (9,84-12,32$), ανάλογα με τη μάρκα.
Δεν είναι ασυνήθιστο οι κυβερνήσεις να χρησιμοποιούν στρατηγικά αποθέματα για να ενισχύσουν την προσφορά και να μειώσουν τις τιμές. Αν και τα αποθέματα έκτακτης ανάγκης συνήθως περιλαμβάνουν προϊόντα όπως πετρέλαιο και χρυσό, μερικές χώρες αποθηκεύουν και βασικά τρόφιμα.
Ο ετήσιος πληθωρισμός στην Πολωνία έφτασε το 3,9% τον Νοέμβριο, πολύ πιο πάνω από τον μέσο όρο της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Σύμφωνα με την εθνική στατιστική υπηρεσία, οι τιμές αυξήθηκαν περαιτέρω τον περασμένο μήνα, φτάνοντας το 4,7%.
Οι τιμές του βουτύρου στα καταστήματα έχουν αυξηθεί κατά περίπου 20% σε σχέση με πέρυσι, ενώ οι τιμές χονδρικής έχουν ανέβει κατά 50%, γεγονός που σηματοδοτεί νέες αυξήσεις για τους καταναλωτές, δήλωσε ο Ράφαλ Μπενέκι, επικεφαλής οικονομολόγος της ING Bank Śląski στην Πολωνία.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανέφερε ότι οι τιμές του βουτύρου στην ΕΕ αυξήθηκαν κατά περίπου 44% φέτος, λόγω της αύξησης των τιμών των γαλακτοκομικών προϊόντων παγκοσμίως.
Τον περασμένο μήνα, ο Δείκτης Τιμών Γάλακτος του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) ήταν 20% υψηλότερος από την περσινή χρονιά. Οι παγκόσμιες τιμές του βουτύρου αυξάνονται για 14ο συνεχόμενο μήνα σε ιστορικά υψηλά επίπεδα, λόγω ισχυρής ζήτησης και περιορισμένων αποθεμάτων, σύμφωνα με τον οργανισμό του ΟΗΕ.
Επίσης, τον Νοέμβριο, ο δείκτης τιμών τροφίμων του FAO, που παρακολουθεί τις διεθνείς τιμές τροφίμων, έφτασε στο υψηλότερο επίπεδο από τον Απρίλιο του 2023, αν και παραμένει κάτω από το 20% σε σχέση με το ανώτατο επίπεδο του Μαρτίου 2022.
Διαβάστε ακόμη
Κρατικός Προϋπολογισμός: Πρωτογενές πλεόνασμα άνω των 12 δισ. ευρώ στο 11μηνο
Οι εφοπλιστές επένδυσαν $188 δισ. για ναυπηγήσεις μέσα στο 2024
Για όλες τις υπόλοιπες ειδήσεις της επικαιρότητας μπορείτε να επισκεφτείτε το Πρώτο Θέμα
